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Description

La HAIE GOURMANDE vous propose un large choix de confitures(40 sortes), de sirops (15), de jus (3), de condiments (6) et vinaigres (7). Au total 25 sortes de fruits, fleurs et plantes sont cultivés et transformés sur notre ferme ; pour certains fruits (cynorrhodon, mûre sauvage) nous récoltons en milieu naturel sur des sites protégés gérés par le Conservatoire du Patrimoine Naturel de la Région Centre avec lequel nous avons signé une convention.