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Agriculture raisonnée Agriculture raisonnée
Le plus jeune de nos modes de production, celui raisonné est né en 2002. Soumis à un décret, il est reconnu en France comme un mode de production à part entière. A mi-chemin entre les modes de productions conventionnel et celui biologique, il respecte de façon optimale l'environnement sans pour autant exclure l'utilisation des produits phyto-sanitaires.
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L'Échoppe paysanne (association ÉRBA DE PRAT)

Où et quand

Ancienne école Notre-Dame - rue du Collège
15100 Saint-Flour
  • Tous les mardis de 17h00 à 18h30

Description du marché

Marché de producteurs sous mention Nature & Progrès (ou en voie de l'être) du Cantal et de départements limitrophes: fromages, viandes, légumes, pains, bières, miel, semences,...
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