Description
Liste des produits & des producteurs présents :
Artisan traiteur (Millonfosse) : Foie gras « maison », Saumon fumé « maison », Entrées et plats à réchauffer, Verrines, Plateaux de mini-salés, mini-sucrés
Ferme avicole (Landas) : Poule, Poulet, dinde, chapon, poularde, cane, pintade
Boucherie familiale (Annoeulin) : Viandes issues d'élevages du Nord (boeuf, veau, porc, charcuteries)
Producteurs de légumes (Aix, Landas, Nomain) : Carotte, pomme de terre bintje - charlotte - vitelotte, endive de terre, poireau, navet, potimarron, chou, céleri, ail, oignon, échalote, …
Chèvrerie (Rosult) : Fromage frais, crottin, feuilletés & pizzas au chèvre, tomme de vache, …
Artisan glacier : glaces, sorbets, desserts glacés
Producteurs laitiers (Landas, Lecelles) : crème fraiche, lait, yaourt, faisselle, fromage blanc, oeufs, yaourts fermiers
Boulanger (Landas) : Pain cuit au feu de bois, pains spéciaux, tartes salée & sucrées
Verger (Rumegies)
